Как выбрать электроблинницу, ее виды

Для приготовления блинчиков, которые подходят для создания разнообразных блюд необходима сковорода — настоящая помощница на кухне. Правда она имеет как плюсы так и минусы. От качества сковородки зависит пригорит блин или недопекся. Также такие моменты могут зависеть от газовой плиты, в которой огонь может быть неравномерно расположен., неровности поверхности техники играют не меньше роли в приготовлении блинов. Не стоит расстраиваться, если вы любите печь и есть блины, то как вариант можно воспользоваться отличным вариантом бытового устройства — электроблинницей. У этого прибора есть важный показатель — равномерная прожарка изделия.

Выбор электроблинниц зависит от приготовления блинов

Электроблинница по принципу действия делится на два основных вида: классическая и погружная.

Классические электроблинницы похожи по своей конструкции с обычной электрической плиткой. Ее изготавливают с мелким углублением на рабочей поверхности, чтобы залитое тесто пропекалось равномерно по середине и краям. Принцип выпекания в электрическом кухонном приборе не отличается от сковороды. После выпечки одной стороны блинчика его перекидывают с помощью лопаточки на другую.

Единственным отличием между классическими электроблинницами является габариты и мощность. В последнее время стали популярными модели, на которых можно выпекать одновременно несколько блинов. Это дает возможность быстрее в два рит раза печь блины. Если у вас большая семья и вы часто балуете ее блинчиками, то стоит купить именно такую кухонную технику. К минусам такого прибора можно отнести лишь его размеры, для такого предмета придется освободить место на кухне.

blinnica23

Погружные электрические блинницы часто называют «выпуклыми сковородками». Ведь, у них действительно гладкая и выпуклая поверхность Такая электроблинница может выпечь блин в виде тонкого шара. В отличие от сковородки, блин пропекается по всей поверхности равномерно. Даже при тонком блине края не подгорают
поэтому, если желаете получать равномерно прожаренные блинчики обратите внимание на погружной тип электрической техники.

Подготовка к покупке электроблинницы

Да, не зря подзаголовок написан именно так, до покупки подобного электроприбора нужно подготовиться. Во-первых нужно заранее найти свободное место на кухне для его хранения. Даже минимальная, по габаритам, электроблинница будет занимать много места.

Во-вторых важно выбрать ту электроблинницу, которая имеет резиновые ножки. С помощью их она будет более устойчиво держаться на столе, даже если тот имеет неровные поверхности.

Ну и напоследок стоит придать значение и материалу корпуса, из которого сделана электроблинница. Он должен быть влагостойким и жаропрочным.

Добавить комментарий